今週は「食欲の秋」を紹介します。

　日本には四季があり、その中でも秋はおいしい食べ物の収穫時期です。 また、気候も良くて食欲も増すと言われています。 これらのことから、9～11月を「食欲の秋」と呼んでいます。

　代表的な秋の食べ物は、
・お米、特に採りたての新米はとてもおいしいです。
・キノコ類の松茸は、とても香りが良いのですが、値段がとても高く、なかなか食べる機会はありません。
・なし、りんご、ぶどう、柿、くりなどが店頭にたくさん並びます。ブランド化も進み、味はますますおいしくなっています。
・サンマは焼くととてもおいしい魚です。庶民の食べ物ですが、最近は資源が少なくなって心配です。

　太り過ぎに注意して、秋の味覚を楽しみたいと思います。

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食欲（しょくよく）の秋（あき）

　今週（こんしゅう）は「食欲（しょくよく）の秋（あき）」を紹介（しょうかい）します。

　日本には四季（しき）があり、その中（なか）でも秋はおいしい食（た）べ物（もの）の収穫（しゅうかく）時期（じき）です。 また、気候（きこう）も良（よ）くて食欲（しょくよく）も増（ま）すと言われています。 これらのことから、9～11月を「食欲の秋」と呼（よ）んでいます。

　代表的（だいひょうてき）な秋の食べ物は、
・お米（こめ）、特（とく）に採（と）りたての新米（しんまい）はとてもおいしいです。
・キノコ類（るい）の松茸（まつたけ）は、とても香（かお）りが良いのですが、値段（ねだん）がとても高（たか）く、なかなか食べる機会（きかい）はありません。
・なし、りんご、ぶどう、柿（かき）、くりなどが店頭（てんとう）にたくさん並（なら）びます。ブランド化（か）も進（すす）み、味（あじ）はますますおいしくなっています。 ・サンマは焼（や）くととてもおいしい魚です。庶民（しょみん）の食べ物ですが、最近（さいきん）は資源（しげん）が少なくなって心配（しんぱい）です。

　太（ふと）り過（す）ぎに注意して、秋の味覚（みかく）を楽（たの）しみたいと思います。

Autumn - the season of appetite

This week we introduce Autumn - the season of appetite.

Japan has four seasons, of which autumn is the harvest time for delicious food. It is also said to be a time of good moods and increased appetite. For these reasons, the period from September to November is called 'autumn of appetite'.

Typical autumn foods are,
Rice, especially freshly harvested rice, is very tasty.
Matsutake mushrooms are very fragrant, but they are very expensive and you don't often get the chance to eat them.
The pears, apples, grapes, persimmons and chestnuts are all on sale in the shops. The taste is becoming more and more delicious as branding progresses.
Sunfish is a very tasty fish when grilled. It is the food of the common people, but recently I am worried about the dwindling resources.

Be careful not to be overweight and enjoy the autumn delicacies.